fredag 22 november 2013

Mönster: Enkelt ribbstickat pannband



Har du aldrig testat att sticka förut men vill lära dig? Har du överblivet garn? Ont om tid och behöver en present? Eller vill du bara ha ett snyggt och värmande pannband inför vintern? Då är detta projekt för dig! 
Pannbandet tar kanske 2 timmar att göra om du är nybörjare och kostar knappt 10 kr/styck att göra (plus ca 30-40 kr för ett par stickor) så det är verkligen en billig julklapp! Och vem gillar inte inte en hemmagjorda julklappar? 


Uppdatering: Här är en länk till en ny variant av detta projekt i form av en ribbstickad mössa, testa gärna den också!  




Material och Verktyg

  • 1 nystan garn av typen Molly eller liknade räcker till flera pannband
  • 1 rundsticka nr 5, 40 cm
  • En större, trubbig nål (gärna en garnnål) att fästa lösa ändar med
  • Sax
Ett par rundstickor kostar ca 30-40 kr och kan köpas i alla garnaffärer, Slöjd-Detaljer och en del tyg- och hobbyaffärer.  Ett nystan kostar ca 20 kr på Panduro men garnet finns även att köpa på Slöjd-Detaljer.


Instruktioner

Notera att jag inte kommer beskriva hur man gör varje steg men sök efter dem på youtube eller google för hjälp. 

Steg 1. Lägg upp 70 stycken maskor med enkelt garn. Sök efter "lägga upp maskor" för att få instruktioner om du inte vet hur du gör.
Steg 2. Börja sticka rundstickning med två (eller 4 för bredare ribbar) stycken räta maskor
Steg 3. Sticka 2 (eller 4) aviga maskor
Steg 4. Fortsätta sticka 2 räta, 2 aviga så att aviga hamnar ovanpå aviga och räta ovanpå räta. 
Steg 5. Fortsätt sticka tills pannbandet är ca 8 cm långt. 
Steg 6. Maska av och bli varm om öronen! 

Mönster:
--xx--xx--xx--xx--xx--xx--xx--xx--xx--xx--xx--xx
--xx--xx--xx--xx--xx--xx--xx--xx--xx--xx--xx--xx
--xx--xx--xx--xx--xx--xx--xx--xx--xx--xx--xx--xx
--xx--xx--xx--xx--xx--xx--xx--xx--xx--xx--xx--xx
 - (aviga) x (räta)


Tips

Du kan enkelt göra det till en mössa genom att sticka den till ca 25 cm längd och sy ihop toppen. 

Du kan hitta mängder av fina, gratis stickmönster (och virkmönster) att ladda hem från Järbo garns hemsida, titta in där för inspiration och mönster!





Ha några mysiga stickkvällar i soffan och gör lite fina pannband till dig själv och dina vänner. :)


måndag 18 november 2013

Recept: Snickersgodis




För några år sedan, på en julfest hemma hos min moster Anna, hade någon lämnat ett fat med hemmagjorda jordnötsgodisar. De var fantastiska! Resten av kvällen frågade jag runt bland gästerna för att få reda på vem som gjort dem för att till slut få veta att hon (?) redan lämnat festen och jag fick aldrig tag på receptet. I flera år försökte jag ta fram det och förra julen lyckades jag äntligen! 
Det här är en julfavorit för mig på grund av den första gången jag åt dem men jag gör dem året runt, de passar till alla årstider.

De är nog mitt favoritrecept på godis och det är dessutom jätteenkelt!


Ingredienser


  • 175 g jordnötssmör
  • 1 dl ljus sirap
  • 1/4 - 1/2 dl strösocker
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 80 g (ca 2,5 dl) fint krossade flingor, exempelvis special-K
  • 1/2 dl kokosflingor
  • 200 g av din favoritchoklad
  • ev. 1 msk neutral matolja
Obs! Jordnötssmör ska INTE förvaras i kylen, även om den är öppnad, det förstör konsistensen.


Verktyg
  • Bakplåtspapper, det blir inte så bra att smörja formen
  • Lagom stor form, jag använder en ca 15x25 cm form (men du kan förstås anpassa receptet till andra storlekar om du vill)

Instruktioner



Steg 1. Mät upp jordnötssmör, socker och vaniljsocker i en liten kastrull och låt dem smälta ihop på låg temperatur.



Steg 2. Tillsätt krossade flingor och kokos.


Steg 3. Placera ut ett bakplåtspapper i en lagom stor form, ca 15x25 cm för den här mängden. Fördela smeten jämt i formen, pressa ut den hårt och platta till ovansidan. Om du har en "utjämnare" för att dekorera tårtor (kan köpas hos Slöjd-Detaljer här) så funkar den utmärkt för detta!


Steg 4. Smält chokladen. Och ge upp vattenbad, det är svårare och ger mycket mer disk än att smälta i mikrovågsugnen. Micra cirka 20 sekunder och rör runt även om det inte ser smält ut eftersom ytspänning kan få smält choklad att se fast ut. Micra i små 5-20 sekunders intervall tills nästan allt smält och låt resten smälta på restvärme.
Blanda eventuellt ut lite neutral olja för att göra chokladen lite mer glansig.



Step 5. Bred ut chokladen ovanpå och ställ svalt för att stelna.


Steg 6. Ta upp, skär upp i munsbitar och njut! Förvara svalt i en lufttät burk så borde de klara sig relativt länge. Exakt hur länge vet jag inte, de brukar inte räcka mer än ett par dagar! ;)




Tips!

Lägg dem i en cellofanpåse och gör snabbt en fin presentask från mallen i min tidigare post "Vik egna presentaskar" och ge bort till någon du tycker om!


Hmm... Undrar om jag har alla ingredienser hemma...